'Barato da Cozinha': aprenda a fazer baião de dois com carne seca
07/03/2026
(Foto: Reprodução) 'Barato da Cozinha': aprenda a fazer baião de dois com carne seca
Reprodução/EPTV
O quadro "Barato da Cozinha", da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (7) traz mais uma receita escolhida pelo público.
Desta vez, o pedido foi duplo e veio da Elisane e da Sirlei, de Brodowski (SP). Elas pediram para aprender a fazer um baião de dois com carne seca.
O prato, tradicional da culinária brasileira, combina feijão de corda e ingredientes que variam de acordo com a região.
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Típica do Nordeste, a receita serve seis pessoas e custa R$ 53. Quem ensina o passo a passo é a chef de cozinha Vanessa Guilbert, de Ribeirão Preto (SP).
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Veja abaixo os ingredientes que você vai precisar:
🍲Baião de dois com carne seca
1 xícara de arroz - R$ 1,19
1 manteiga - R$ 10,75
1 xícara de feijão de corda - R$ 0,99
200 g de queijo coalho - R$ 11
2 tomates - R$ 0,98
1 cebola - R$ 0,60
500 g de carne seca - R$ 23
1 cheiro verde - R$ 4,50
💰Total estimado da receita - R$ 53,01
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